TORTAS Y PASTELES
La combinación de dulce de leche con chocolate es una absoluta delicia, y esta receta de inspiración Argentina (los del mejor dulce de leche del mundo!) no es la excepción Tenía mucho tiempo con estas galletitas de chocolate en mi despensa (y las había comprado expresamente para hacer esta receta). Hace un par de días las encontré mientras organizaba e inmediatamente saqué también el dulce de leche para hacer esta delicia. Adoro locamente lo rica que es, el chocolate y el dulce de leche me parecen una combinación del cielo. Pero, la verdad, también adoro lo fácil y rápido que es armarla y tener una torta súper bonita para una celebración en tiempo récord. Normalmente se ensambla en un molde cuadrado o rectangular y se sirve en porciones rectangulares, pero se me ocurrió armarla en un aro de pastelería para servirla más presentada y bonita y el resultado me pareció precioso. De cualquier forma, siempre está riquísima! La forma tradicional de hacer esta receta es con estas galletit...
